商品紹介

仙台平野に育まれた米とこの土地を潤す清流、そして南部杜氏の技術。
そのすべてが一体となってできあがった、佐々木酒造店自慢の酒です。

宝船浪の音 純米大吟醸 浪庵ろあん

渾身の純米大吟醸酒です。みずみずしい華やかな香りでいて、口の中に旨味が広がりながらも後味のキレも抜群な酒質です。さざなみの中で佇んで在る庵(いおり)で、浪の音を聞きながら楽しむ。そういった心象風景をイメージしながら醸したお酒です。

原料米
兵庫県山田錦
精米歩合
40%
酵母
宮城B
アルコール
15度

宝船浪の音 純米大吟醸 雄町おまち

「雄町で酒を造りたい」杜氏の想いから生まれた酒。日本最古の酒米と言われる雄町。その産地である岡山県より取り寄せ地元名取の清水で静かにゆっくりと醸しました。穏やかな吟醸香と豊潤な味わい、キレのある上品な飲み心地が特徴です。

原料米
岡山県産雄町
精米歩合
45%
酵母
F701
アルコール
16度

宝船浪の音 純米大吟醸 くらはな

佐々木酒造店が新しくリリースした純米大吟醸酒。穏やかな果実の香りと上品な米香が調和しています。甘味を伴いながらも、酸味、程よい旨味とコクが調和し、余韻はすっと消え、いつまでも飲み続けられる、料理にも大変合わせやすい純米大吟醸酒です。

原料米
宮城県産蔵の華
精米歩合
45%
酵母
宮城B
アルコール
16度

宝船浪の音 純米吟醸 ぎんのいろは

宮城の酒米「吟のいろは」で醸された純米吟醸酒。「吟のいろは」の銘は上品で美しい酒質に仕上がる事を願い、伊達政宗公の長女 五郎八(いろは)姫にあやかり「いろは」と「吟味した酒造り」を表す「吟」から成ります。酒質は口当たり柔らかく、クリアでドライな味わい。爽やかな吟醸香が感じられ、程よい酸味と辛味の二つが織りなす風味が特徴です。

原料米
宮城県産吟のいろは
精米歩合
50%
酵母
F701
アルコール
16度

宝船浪の音 純米吟醸 玲瓏れいろう

爽やかな吟醸香、旨味が広がりキレある酸味で味を締め、余韻を楽しめるお酒です。玲瓏の銘が示す通り、酒と料理、酒の席の人と人、沢山の出会いが良縁になりますようにという願いが込められています。

原料米
宮城県産トヨニシキ
精米歩合
55%
酵母
宮城B
アルコール
15度

宝船浪の音 純米吟醸

佐々木酒造店の復興を司る新しい吟醸酒。爽やかな香りと、ジューシーでいてキレのあるお酒です。食事の時間を彩る一本です。お刺身やカルパッチョ、天麩羅等と合わせてお楽しみください。

原料米
宮城県産米
精米歩合
50%
酵母
宮城A
アルコール
16度

宝船浪の音 特別純米酒 くらはな

宮城県産酒造好適米の「蔵の華」を原料に果実の香りと米の旨味が調和した特別純米酒。円やかな味わい、酸味、コクのバランスがよく、食事の余韻と一緒にお楽しみ下さい。肉料理を中心に料理にも合わせやすいお酒です。実は蔵人の中でも人気の酒です。

原料米
宮城県産蔵の華
精米歩合
55%
酵母
宮城A
アルコール
16度

宝船浪の音 純米酒 ゆり

口当たり軽く、後味はキレのあるすっきりとした飲み心地です。宮城名取産米を60%まで磨き、肥沃な農地から汲み上げた名取川の伏流水を仕込み水として、丁寧に仕込みました。『閖』と共に名取のお米、水、地場産品が広まっていきますように。

原料米
名取市産蔵の華
精米歩合
60%
酵母
協会9号
アルコール
15度

宝船浪の音 純米酒

新しい佐々木酒造店の味を打ち出したお酒。宮城県産米を原料に協会7号酵母で仕込まれた飲み応えのあるお酒です。軽快な口当たり、キレのある喉越し辛口純米。冷でも燗でも美味しく、蔵元が晩酌用にと愛飲しているお酒です。

原料米
宮城県産米
精米歩合
65%
酵母
協会7号
アルコール
15度

宝船浪の音 純米無濾過生原酒 90%

佐々木酒造店の意欲作。玄米から10%しか削っていない低精米でありながら、雑味を感じさせず、旨味、甘味、酸味、苦味が飲んだ瞬間に口の中に広がります。お米のエキスを余す所なく全て液体化したかのような、濃厚で味わい深い酒質です。※要冷蔵

原料米
宮城県産蔵の華
精米歩合
90%
酵母
宮城A
アルコール
17度

宝船浪の音 本醸造

古くから地元で飲まれる四段仕込みの本醸造酒。すっきり辛口ながらも膨らみのある飲み心地は、料理を優しく引き立ててくれます。冷酒、常温から燗酒まで幅広い温度でお楽しみ頂けます。

原料米
宮城県産米
精米歩合
65%
酵母
協会9号
アルコール
15度

宝船浪の音 しぼりたての生原酒

古くから地元で飲まれる四段仕込みの本醸造酒。すっきり辛口ながらも膨らみのある飲み心地は、料理を優しく引き立ててくれます。冷酒、常温から燗酒まで幅広い温度でお楽しみ頂けます。

原料米
宮城県産米
精米歩合
65%
酵母
協会9号
アルコール
18度