純米酒 閖 宮城酵母仕込み「ひやおろし」好評発売中です！

宮城県名取市産のひとめぼれを原料に宮城酵母で醸した純米酒。低温の貯蔵蔵の中でじっくりとひと夏を越しました。
穏やかな香りと、丸みのある深い味わいが特徴。秋の美味を彩る純米酒 閖 宮城酵母仕込み「ひやおろし」発売しております！

杜氏の分析によると…

相性の良い食材：生臭みが強めの食材、風味がしっかりとした食材、塩味が強めの料理、出汁がしっかり効いている料理
ということで、秋の魚、お食事が捗るお酒になっております。

ぜひお試しを！